Chef de Partie

Ben jij een visliefhebber die houdt van topkwaliteit en samenwerken in een enthousiast team? Dan is The Seafood Bar de plek voor jou! Bij ons krijg je de kans om je verder te ontwikkelen en samen te werken met gedreven collega’s. Benieuwd naar wat wij jou kunnen bieden? Bekijk nu de vacature voor zelfstandig werkend kok in Amsterdam!

Wat wij je bieden:

• Salaris: tussen €2600 - €2800 bruto per maand obv 40 uur per week.

• Fooi: Gemiddeld €700 in cash per maand op fulltime basis

• Reiskostenvergoeding: Vanaf 10km tot maximaal €250 per maand.

• Flexibiliteit: Een flexibel contract met de mogelijkheid voor vaste uren.

• Groeikansen: Doorgroeien tot Sous Chef of zelfs Head Chef.

Klaar om aan te sluiten bij ons team?
Laat van je horen en misschien werk jij binnenkort in een van de leukste restaurants van Amsterdam! 🦞

Wat ga je doen?

Als Chef de Partie presenteer jij op creatieve wijze de mooiste schelp- en schaaldiergerechten. Je fileert en bereid perfect gebakken vis. Ook help je mee bij de voorbereidingen (mise en place). Tijdens de service run jij jouw eigen sectie. Daar ben je goed in. Want jij bent scherp en geconcentreerd. Na de service help jij mee met het schoonmaken van de keuken. Zodat jij en jouw collega’s de volgende dag met een frisse start beginnen. Je werkt in een enthousiast team dat elke dag streeft naar een unieke gastbeleving. Waar vers en goed eten voorop staan.

Wie ben jij?

• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een restaurant als zelfstandig werkend kok / chef de partie.

• Je bent ook beschikbaar in het weekend en avonden.

• Je spreekt Nederlands of Engels.

• Je kent de regelgeving rondom hygiëne en voedselveiligheid (HACCP).

• Je houdt van seafood en kennis ervan is een pre.

Werken bij The Seafood Bar betekent niet alleen een leuke baan, maar ook een aantal fijne arbeidsvoorwaarden.

Wat werken bij The SeaFood Bar nog meer voor voordelen heeft:

• 20% korting in al onze restaurants

• Gezellig team: Werken met enthousiaste collega’s in een leuke werkomgeving

• Trainingen: Interne én externe trainingen om jezelf te blijven ontwikkelen

• Borrels en activiteiten: Gezellige kwartaal borrels en (sportieve) uitjes

Wij zijn The Seafood Bar

In 2012 openden we ons eerste restaurant, en inmiddels zijn we flink gegroeid met vestigingen in Amsterdam, Utrecht en Londen. Hier draait alles om kwaliteit, duurzaamheid en creatieve gerechten. We zijn een familiebedrijf, en dat voel je. Bij ons ben je niet zomaar een collega – je hoort er echt bij.

We zijn ambitieus en houden ervan om elke dag beter te worden. Als kok word je onderdeel van een enthousiast team waar samenwerken voorop staat. En groei? Die is er volop. Je krijgt de kans om trainingen te volgen en stappen te maken in je carrière. Ondertussen groeien wij ook door – in de komende drie jaar openen we nog meer restaurants. Groeien we samen?

Heb je vragen?
Stuur een mailtje naar ons via: recruitment@theseafoodbar.nl ! 🦞🐠🍾